米粉のレシピ帳|Kanaのお料理倶楽部

調理時間20分材料 26㎝フライパン使用（約3~4人分）　米粉　90g 　片栗粉　30g ⚪︎卵　1個 ⚪︎塩　ふたつまみ ⚪︎水　150ml 　ごま油大さじ1（最初）　　　　大さじ2分の1（後）・具玉ねぎ　 2分の1（薄切り）ニラ　2分の1束（4㎝のざく切り）豚肉　100g（一口サイズにカット）人参　2分の1（千切り）干しエビ　15g ・たれ醤油　大さじ1 酢　大さじ1 いりゴマ　好みの量唐辛子　好みの量作り方（3~4人分） 1.米粉と片栗粉をボウルにいれ、粉気がなくなるまでよく混ぜ合わせる 2.⚪︎を加えてよく混ぜる...

Oct 12, 2024 チヂミ夜ご飯米粉韓国料理

ごはんが止まらないジューシー照り焼きチキン

調理時間30分材料・鶏もも肉　2枚（約600g）・米粉　大さじ2 調味液・醤油　大さじ2 ・みりん　大さじ3 ・酒　大さじ3 ・砂糖　大さじ1 ※調味液はあらかじめ混ぜ合わせておく作り方（3~4人分） 1.鶏肉を1口大に切り、米粉を均一になるように塗す 💡大きさは揃えてカットする　ポリ袋に入れて塗すと、手が汚れなくておすすめ！ 2.フライパンに油を小さじ1を入れ中火で熱し、温まったら皮目を必ず下にして焼く 💡皮は綺麗に伸ばして焼くこと　焼きむらができないように、肉の位置を時々変える 3.こんがりとした焼き色がついたらひっくり返し、蓋を...

Oct 12, 2024 夜ご飯照り焼き米粉鶏肉

豆腐でヘルシー満足感たっぷりグラタン

調理時間30分※焼くまで材料豆腐クリーム絹豆腐 450g すりニンおろしニク一枚マヨネーズ約3 米粉約2 塩小さじ3分1 黒胡椒適量ケチャップ大さじ4グラタンの具バター 15g ◎ 玉ねぎ半分 ◎ベーコン 50g ○ほうれん草 70g（茹でる前の重さ） ○しめじ 100g ○ブロッコリー 80g ○じゃがいも 200g 黒胡椒適量塩ふたつまみトとろけるチーズお好みの量パセリお好みの量作り方（3~4人分）下準備豆腐はキッチンペーパーで水気をつける玉ねぎは薄ブロ切りッコリーは下茹でし、小房ほうれん草は下茹でし、水気をよく絞り3㎝にカットじ...

Oct 12, 2024 グラタン米粉米粉のグラタン豆腐グラタン

子供がパクパク食べれる揚げない酢豚

調理時間20分材料　豚バラブロック　200~250g ⚪︎酒　小さじ2 ⚪︎塩　ふたつまみ ⚪︎胡椒　好みの量　米粉大さじ2 ⚫️人参　2分の1（乱切り） ⚫️玉ねぎ　2分の1（乱切り） ⚫️ピーマン　2個（乱切り） ⚫️しめじ　50g 　油　大さじ1.5 ~甘酢あん~ 　醤油　大さじ1 　砂糖　大さじ1 　ケチャップ　大さじ2　　酢　大さじ2 作り方（3~4人分） 1.豚肉を一口大サイズに切りポリ袋へ入れ、⚪︎を加えて揉み込み置いておく 2.野菜をカットする 3.肉に米粉を加え、満遍なく塗す 4.フライパンに油...

Oct 01, 2024 ヘルシー中華料理夜ご飯揚げない米粉酢豚

簡単！栄養たっぷりタコライス

調理時間25分材料（3~4人前）　玉ねぎ　1個　ひき肉（豚か合挽がおすすめ）　300g ◎ケチャップ　大さじ5 ◎ウスターソース　大さじ1 ◎オイスターソース　大さじ2分の1 ◎カレー粉　小さじ2分の1 ◎塩　ふたつまみ ◎ブラックペッパー　お好みの量　ごはん　適量　アボカド　1個　トマト　1個　レタス　6分の1 　とろけるチーズ　好みの量作り方 1.フライパンに油大さじ1を敷き、中火で玉ねぎがしんなりするまで炒める 2.肉を加えて炒め、火が通ったら◎を加えて味付けする 3.火を止めてチーズをふりかけ、蓋をして余熱で溶...

Oct 01, 2024 タコライスヘルシーメキシコ料理夜ごはん野菜たっぷり

やさしい味のほくほくポテトサラダ

調理時間20分材料（3~4人前）　じゃがいも　3個（乱切り）　きゅうり　1本（薄切り）　塩　ふたつまみ（きゅうりに揉み込む用） ⚪︎ハム　3枚（半分に切り1㎝幅） ⚪︎塩　ふたつまみ ⚪︎マヨネーズ　大さじ3 　ブラックペッパー　お好みの量作り方 1.じゃがいもを切って、水から茹でる 2.きゅうりをカットして塩で揉み、ハムをカットする 3.じゃがいもに火が通ったらザルにあげ、皮を剥き潰す粗めに潰すのがおすすめ 4.⚪︎と塩揉みしていたきゅうりを絞り、じゃがいもに加えて和える 5.仕...

Oct 01, 2024 じゃがいもヘルシーホクホクポテトサラダ副菜

ジューシーデミグラスハンバーグ

調理時間30分材料（3~4人前）　米粉パン粉　大さじ3 　牛乳　大さじ3 　玉ねぎ　1個 ⚪︎合い挽き肉　300g ⚪︎豚ひき肉　150g ⚪︎塩　ふたつまみ ⚪︎コリアンダー　小さじ3分の1 ⚪︎胡椒　好みの量　水　60〜70ml ・デミグラスソース　ケチャップ　大さじ4 　オイスターソース　大さじ1 　ウスターソース　大さじ1 　バター　10g 作り方 1.パン粉に牛乳を加えて浸しておく 2.フライパンに大さじ1の油を敷きみじん切りにした玉ねぎを中火で炒める（飴色になるまで）　炒めれたら広げて冷ます 3.ボウル...

Oct 01, 2024 ひき肉レシピデミグラスハンバーグハンバーグ洋食肉料理

1 2