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ビタミンたっぷりサーモンアボカド丼

Sep 06, 2025

 

調理時間20分

材料(2人分)

 アボカド 1個

 レタス 4枚

 きゅうり 1本

 サーモン 300g

 ごはん 適量

~ソース~

 醤油 大さじ1

 蜂蜜 小さじ1

 ニンニクチューブ 3センチ

 わさび 2 センチ

~お好みトッピング~

 温泉卵 2個 

 刻みのり 適量

 いりごま 適量

 シラチャーソース 適量


作り方

 

1.ソースの材料をあぜ合わせる

 

 

2.きゅうりとレタスを千切りにする

 

 

3.アボカドを薄切り、サーモンを角切りにカットする

 

4.ごはんを器によそって、切った具材たちを盛り付けお好みでトッピングを乗せて出来上がり

食べる直前に、ソースをかけて食べてください

 

🌟おまけ

温泉卵の作り方

1.卵がしっかり被さるくらいの水を鍋に入れて火をつけ

沸騰手前になったら火を止めやさしくおたまで卵を入れる

 

2.蓋をして10〜12分放置する(火は止めた状態)

 

3.水で冷まし、割ってできあがり

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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