煮込むだけ簡単！こくうまバターチキンカレー
調理時間60分
材料 （4~5人分）
⭐︎鶏もも肉 一枚（300g程度）
⭐︎ヨーグルト（無糖） 大さじ5
⭐︎カレー粉 大さじ1
⭐︎蜂蜜 大さじ1
⭐︎塩 ひとつまみ
⭐︎生姜チューブ 4センチ
オリーブオイル 大さじ1.5
ニンニクチューブ 5センチ
玉ねぎ 1個
★カットトマト 400g
★ウスターソース 大さじ2
★中濃ソース 大さじ2
★ケチャップ 大さじ2
★カレー粉 小さじ3
★牛乳 250ml
バター 10~15g
作り方
1.⭐︎をポリ袋に入れて揉み込み30分置く
2.オリーブオイルとニンニクを火にかけ、香りがしたら玉ねぎを加えしんなりするまで炒める（中強火）
3.手順1を加えてさっと混ぜ、一度火を弱めて★を加えて混ぜ合わせる
4.火力を中強火に戻し沸々したら、蓋をして弱火で煮込む（10分）
5.蓋を外し、...
ごろごろ具材たっぷり！ぽかぽかトマト煮込み
調理時間20分
材料 （3~5人分）
⭐︎鶏もも肉 一枚（一口サイズ）
⭐︎米粉 大さじ1
⭐︎塩 ふたつまみ
⭐︎胡椒 適量
⚪︎ニンニクチューブ 5㎝
⚪︎オリーブオイル 大さじ1
なす 1本（乱切り）
玉ねぎ 1個（薄切り）
しめじ 一袋
★砂糖 大さじ2分の1
★ウスターソース 大さじ2分の1
★オイスターソース 大さじ2分の1
★酒 大さじ2
★ケチャップ 大さじ1
★しょうがチューブ 5㎝
★トマトパック 1箱（390g程度）
★水 150ml
作り方
1.⭐︎をポリ袋に入れて肉全体に米粉を塗す
2.オリーブオイルを敷いたフライパンにニンニクを入れて香りが出るまで炒める（中火）
3.手順1となすを加え、肉両面に焼き色がつくまで炒める
4.玉ねぎとしめじを加えて、玉ねぎが透き通るまで炒める
5.★を加えて混ぜ合わせ、ふつふつ...
炒めるだけ！簡単ガパオライス
調理時間20分
材料 （2〜3人分）
ニンニクチューブ 3センチ
⚪︎玉ねぎ 中1個（みじん切り）
⚪︎ピーマン 2個（1センチの角切り）
⚪︎パプリカ 2分の1（1センチの角切り）
豚又は鶏ひき肉 250程度
◎ナンプラー 大さじ1
◎オイスターソース 大さじ1
◎醤油 小さじ1
◎砂糖 小さじ1
◎レモン汁
ブラックペッパー 適量
作り方
1.油を敷いたフライパンにニンニクを入れて香りが出るまで炒める（中火）
2.⚪︎を加えて玉ねぎが軽くしんなりするまで炒める
3.ひき肉を加えて火が通るまで炒める
4.◎を加えて1分ほど炒め、仕上げにブラックペッパーをかける
5.ごはんを盛ったお皿に乗せできあがり
🌟仕上げに半熟目玉焼きを乗せるのがおすすめ！
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