調理時間20分 材料 　豚バラブロック　200~250g ⚪︎酒　小さじ2 ⚪︎塩　ふたつまみ ⚪︎胡椒　好みの量 　米粉  大さじ2 ⚫️人参　2分の1（乱切り） ⚫️玉ねぎ　2分の1（乱切り） ⚫️ピーマン　2個（乱切り） ⚫️しめじ　50g  　油　大さじ1.5   ~甘酢あん~ 　醤油　大さじ1 　砂糖　大さじ1 　ケチャップ　大さじ2　 　酢　大さじ2   作り方（3~4人分）   1.豚肉を一口大サイズに切りポリ袋へ入れ、⚪︎を加えて揉み込み置いておく     2.野菜をカットする     3.肉に米粉を加え、満遍なく塗す       4.フライパンに油...

    調理時間25分 材料（3~4人前） 　玉ねぎ　1個 　ひき肉（豚か合挽がおすすめ）　300g ◎ケチャップ　大さじ5 ◎ウスターソース　大さじ1 ◎オイスターソース　大さじ2分の1 ◎カレー粉　小さじ2分の1 ◎塩　ふたつまみ ◎ブラックペッパー　お好みの量 　ごはん　適量 　アボカド　1個 　トマト　1個 　レタス　6分の1 　とろけるチーズ　好みの量   作り方   1.フライパンに油大さじ1を敷き、中火で玉ねぎがしんなりするまで炒める     2.肉を加えて炒め、火が通ったら◎を加えて味付けする       3.火を止めてチーズをふりかけ、蓋をして余熱で溶...

      調理時間20分 材料（3~4人前） 　じゃがいも　3個（乱切り） 　きゅうり　1本（薄切り） 　塩　ふたつまみ（きゅうりに揉み込む用） ⚪︎ハム　3枚（半分に切り1㎝幅） ⚪︎塩　ふたつまみ ⚪︎マヨネーズ　大さじ3 　ブラックペッパー　お好みの量   作り方   1.じゃがいもを切って、水から茹でる       2.きゅうりをカットして塩で揉み、ハムをカットする           3.じゃがいもに火が通ったらザルにあげ、皮を剥き潰す   粗めに潰すのがおすすめ   4.⚪︎と塩揉みしていたきゅうりを絞り、じゃがいもに加えて和える       5.仕...