調理時間30分 材料 ・鶏もも肉　2枚（約600g） ・米粉　大さじ2   調味液 ・醤油　大さじ2 ・みりん　大さじ3 ・酒　大さじ3 ・砂糖　大さじ1 ※調味液はあらかじめ混ぜ合わせておく   作り方（3~4人分）   1.鶏肉を1口大に切り、米粉を均一になるように塗す 💡大きさは揃えてカットする 　ポリ袋に入れて塗すと、手が汚れなくておすすめ！   2.フライパンに油を小さじ1を入れ中火で熱し、温まったら皮目を必ず下にして焼く 💡皮は綺麗に伸ばして焼くこと 　焼きむらができないように、肉の位置を時々変える   3.こんがりとした焼き色がついたらひっくり返し、蓋を...